讃岐うどん専門店「丸亀製麺」の大分県内の店舗で、“地産地消”運動を応援するメニュー「鶏唐かぼすぶっかけうどん」が7月2日に発売された。価格は並540円、大640円。

大分といえば「かぼす」が有名!
大分といえば「かぼす」が有名!

これは、大分県を代表する食材“かぼす”を使ったオリジナルメニュー。冷たいぶっかけうどんに、たっぷりの大根おろしを添えた唐揚げをのせ、かぼすをトッピングして仕上げてある。かぼすを搾れば、さっぱり爽やかな味わいが楽しめるそうだ。

販売期間は9月下旬まで。