みずみずしい“桃”をまるごと使ったケーキ「ペルル ぺシュ」、名古屋東急ホテルから
名古屋東急ホテルのコーヒーハウス「モンマルトル」ベーカリーショップで、旬の“桃”をまるごと使ったスイーツ「Perle Peche（ペルル ぺシュ）」が発売される。
名古屋東急ホテルのコーヒーハウス「モンマルトル」ベーカリーショップで、旬の“桃”をまるごと使ったスイーツ「Perle Peche（ペルル ぺシュ）」が、7月13日から8月31日まで販売される。価格は2,000円（税込）。
桃をまるごと使った贅沢なケーキ！
ペルル ぺシュは、桃の種をくり抜き、中にチーズムースとルバーブのコンフィチュールを入れた季節限定のケーキ。土台となるパイ生地にも、カットした桃を入れて仕上げられている。チーズムースとルバーブの酸味と甘みが、みずみずしい桃と絶妙に重なる味わいが楽しめるそうだ。
ジューシーな桃を、口いっぱいにほお張りたい！
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