牛丼チェーン「すき家」各店で、夏の定番メニュー「うな丼」が、4月28日から期間限定で販売される。テイクアウトも可能。価格は並盛780円。

うな丼を食べてスタミナつけよう!  (写真右は、同じく夏限定の「うな牛」)
うな丼を食べてスタミナつけよう!
(写真右は、同じく夏限定の「うな牛」)

うな丼は、香ばしくふっくらとしたうなぎの蒲焼を使った期間限定メニュー。うなぎは余分な脂を落とすため、じっくりと焼いてから蒸し上げ、特製ダレで付け焼きを3度繰り返して仕上げられているそう。

このほか、うなぎが2枚のった「特うな丼」や、牛丼とうなぎを両方楽しめる「うな牛」など、うなぎを使った全5種のメニューが用意される。

提供メニューと税込価格は以下のとおり。

うな丼(並盛) 780円
特うな丼 1,180円
うな牛(並盛) 880円
うなたま丼(並盛) 840円
うなとろ丼(並盛) 900円

販売期間は9月中旬までの予定。