肉料理が集まる大人気グルメイベント「肉フェス」が、8月にも新潟県で開催されることとなった。8月6日から8月16日まで(12日をのぞく)、ハードオフエコスタジアム新潟 エントランス広場(新潟市)で「Food Nations~肉フェス NIIGATA 2015 夏~」として開催される。

夏も「肉フェス」!新潟で開催
夏も「肉フェス」!新潟で開催
 
肉フェスでは、日本や世界の肉料理をはじめ、料理と合うビールやスイーツなども販売される。これまでは関東のみで開催されており、関東以外では初めての開催となる。

入場および駐車場利用料は無料。飲食は有料。開催時間は10時から21時まで(最終日は19時まで)。

肉フェスは昨年、2回の開催で計71万人が来場したという大型人気イベント。今年も「Food Nations ~肉フェス TOKYO 2015 春~」が4月24日に始まり、今後、幕張会場(千葉県)で「肉フェス MAKUHARI 2015 春」が、横須賀会場(神奈川県)で「肉まぐろフェス 2015 春 横須賀ソレイユの丘」が開催される。