ブラザーズカフェ なんば CITY 店で、新メニュー「フレークフレンチトースト」が4月6日より販売されている。

外はサクサク、中はとろ~り
外はサクサク、中はとろ~り

フレークフレンチトーストは、新鮮な卵と牛乳にパンをじっくりと浸し、コーンフレークをたっぷりまぶして揚げた厚切りフレンチトースト。大きさの異なるコーンフレークを使い、こんがりキツネ色になるまでしっかりと揚げることで「サクサク」とした食感と軽い口当たりに仕上げられているそう。また、中はプリンのように「とろり」と濃厚な味わいが楽しめるとか。

北海道産生クリームとバニラアイス、メープルシロップを添えた「プレーン」(780円)のほか、イチゴやブルーベリーなどをトッピングした「ベリー」(880円)、チョコチップやチョコレートソースをたっぷり合わせた「チョコレート」(880円)の3種が用意される。

ベリー(左)とチョコレート(右)
ベリー(左)とチョコレート(右)

※表記価格はすべて税込