ロイヤルホスト各店で、愛媛県産「清見」を使ったデザート3品が、4月16日から提供される(一部店舗をのぞく)。6月中旬までの期間限定。

「清見」を使ったデザート3品がロイホに登場
「清見」を使ったデザート3品がロイホに登場

清見は温州みかんとトロビタオレンジをかけ合わせた柑橘(かんきつ)で、瑞々しい果肉とさわやかな香り、柔らかな食感が特徴。

今回販売されるメニューは、「デリッツァ・アランチャ“清見”」「The オレンジプリン」「オレンジ・プロフィットロール」の3品。

パフェ「デリッツァ・アランチャ“清見”」
パフェ「デリッツァ・アランチャ“清見”」

デリッツァ・アランチャ“清見”は、清見がたっぷり使われたパフェ。フレッシュな清見と、オレンジクリームやバニラ風味のスポンジなどが盛り合わされている。清美の肉厚な果肉やジュレ、ピールなどによるさまざまなおいしさに加え、オレンジのほのかな酸味と豊かな風味が味わえるそう。価格は788円。

The オレンジプリンは、清見の果肉入りプリン。柔らかく果汁あふれる果肉と、「コアントロー(オレンジのリキュール)」が使われた香り豊かなプリンが組み合わされている。みずみずしい果肉と、とろけるプリンのハーモニーが楽しめるとのこと。価格は518円。

リキュールの効いた「The オレンジプリン」
リキュールの効いた「The オレンジプリン」

オレンジ・プロフィットロールは、オレンジクリームのシュークリームとオレンジアイス、清見の果肉が盛り合わされたデザート。ひんやり滑らかなアイスとともに、清見のおいしさが口の中に広がるそう。価格は702円。

「オレンジ・プロフィットロール」
「オレンジ・プロフィットロール」

※表記価格は全て税込