“これまでにない”シュークリームを販売するシュークリーム専門店「CHOUXCREAM CHOUXCRI(シュクリム シュクリ)」が3月31日、JR 池袋駅 南口改札横にオープンする。

“新食感”のシュークリームが楽しめる!
“新食感”のシュークリームが楽しめる!

毎日お店で焼き上げられる数種類の生地は、「サックリ」していたり「もちもち」していたりと、それぞれ異なる“新食感”が楽しめるそう。中には、生地との相性を考えた絶妙な味わいのクリームがたっぷり詰まっているとか。

販売メニューは以下のとおり。

●シューシュクリ(290円)

やさしい風合いのシュー生地に、もちもちと弾力のある生地と、クリスピーな“極薄”のマカロン生地を表面に重ねたシュークリーム。3層の生地が織りなす食感が楽しめるそう。

ふわっ、もち、サクッの3つの食感
ふわっ、もち、サクッの3つの食感

●シュークロワッサン(290円)

やわらかな軽さのシュー生地と、バターの風味豊かなクロワッサン生地を組み合わせたもの。さっくり、ふんわりとした食感と、とろけるクリームが味わえる。

シュークリームとクロワッサンのハイブリッド!?
シュークリームとクロワッサンのハイブリッド!?

●シューグランデ(レアチーズ&ラムクリーム)(1,400円)

片手いっぱいほどの大きさのある“スペシャル”な一品。厚みのあるシュー生地の中には、ババロアのような口あたりのクリームがたっぷりと包まれている。

家族でシェアしたり、ホームパーティーの手土産にしたり
家族でシェアしたり、ホームパーティーの手土産にしたり

店舗所在地は、東京都豊島区南池袋1-28-2 JR 池袋駅 南口改札外脇。営業時間は10時~22時。

※表記価格はすべて税込