2015年5月、米国ロサンゼルスに拠点を置くスペシャルティコーヒーチェーン「The Coffee Bean & Tea Leaf（コーヒービーン＆ティーリーフ）」の日本国内1号店が、東京・日本橋にオープンする。


The Coffee Bean & Tea Leaf は、米国カリフォルニア州ロサンゼルスで創業したコーヒーショップ。豆の産地とその特徴を活かす焙煎にこだわって淹れるコーヒーに加え、同じく産地からこだわった“高品質茶葉”を使ったティーメニューも取り揃え、“ロサンゼルスを代表するスペシャルティコーヒーチェーン”としてハリウッドセレブをはじめ多くのファンに愛されているとか。



今回、日本初出店の地に東京・日本橋が選ばれたのは、「伝統と革新が融合した歴史のある街」である日本橋を起点に、日本全国へ美味しいスペシャルティコーヒーを広めたいとの思いがあったからだそう。

日本1号店で展開されるメニューは、シングルオリジンコーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど約20種類のコーヒーをはじめ、オリジナル ティー、ティーラテなど約20種類のティー、フローズンドリンク「アイスブレンデッド」約10種類、フード約30種類。いずれも価格帯は300～500円 （税込）を予定している。


店舗所在地は、東京都中央区日本橋一丁目3番13号 東京建物日本橋ビル1F。営業時間は7時～22時30分（日祝8時～21時）。