人気パンケーキカフェ「J.S.PANCAKE CAFE(ジェイエス パンケーキカフェ)」の北陸1号店「金沢百番街 Rinto 店」が、北陸新幹線の開業にあわせて3月14日にオープンする。

北陸初、J.S.PANCAKE CAFE が金沢に
北陸初、J.S.PANCAKE CAFE が金沢に

J.S.PANCAKE CAFE は、アパレルブランド「JOURNAL STANDARD(ジャーナルスタンダード)」のパンケーキカフェ。首都圏を中心に14店舗が展開されている。オリジナルミックスで丁寧に焼き上げられたパンケーキは、国産の小麦の香りが引き立ち、つややかでふわモチの食感が特徴なのだそう。

金沢百番街 Rinto 店では、オープンを記念メニューが期間限定で提供される。「ストロベリーパンケーキ」「ストロベリーバナナフレンチパンケーキ」「アボカドサーモンパンケーキ」「BLT パンケーキ」のドリンクセットが、通常よりもお得に楽しめるとのこと。また、オープン日限定で、パンケーキを注文した人先着100名にオリジナルパンケーキミックスと J.S.ブレンドティーはちみつがプレゼントされる。

営業時間は10時~20時(19時30分ラストオーダー)。

ストロベリーパンケーキ(左)、BLT パンケーキ
ストロベリーパンケーキ(左)、BLT パンケーキ

なお、4月10日には、16店舗目となる「J.S. PANCAKE CAFE ららぽーと富士見店」(埼玉県富士見市)がオープンする。金沢百番街 Rinto 店と同様のオープン特典が予定されているそうだ。