九州を中心に展開するとんかつ専門店「とんかつ浜勝(はまかつ)」各店で、『桜香るミルフィーユかつ』シリーズ3商品が、2月25日より5月31日までの期間限定で販売される。

写真は「桜香るミルフィーユかつとヒレ膳」
写真は「桜香るミルフィーユかつとヒレ膳」

「ミルフィーユかつ」は、薄くスライスしたロースを“ミルフィーユ”のように重ねて揚げた、豊かな風味と柔らかな食感が楽しめる季節限定商品。今回発売される『桜香るミルフィーユかつ』シリーズは、ほのかに香る「桜の葉」と、プチプチとした食感の「めんたいこ」をかつに挟み込んだ、春らしさを感じられるメニューとなっている。

大ぶりのエビフライやヒレかつ、アスパラガスやかぶのフライを添えた「桜香るミルフィーユかつとヒレ膳」をはじめ、「桜香るミルフィーユかつ定食」「桜香るミルフィーユかつの盛り合わせ定食」の3商品がラインナップ。また、「桜香るミルフィーユかつ」単品でも販売されるとのこと。

左から、桜香るミルフィーユかつ定食、  桜香るミルフィーユかつの盛り合わせ定食、桜香るミルフィーユかつ(単品)
左から、桜香るミルフィーユかつ定食、
桜香るミルフィーユかつの盛り合わせ定食、桜香るミルフィーユかつ(単品)

今回発売されるメニューと価格(税込)は以下のとおり。

桜香るミルフィーユかつとヒレ膳 1,609円~
桜香るミルフィーユかつ定食 1,393円~
桜香るミルフィーユかつの盛り合わせ定食 1,285円~
桜香るミルフィーユかつ(単品) 378円

※価格は販売エリア(西日本/東日本)により異なる