「スライダー」の一種で、ポテトがふんだんに使われた「ポテトスライダー」が2月6日より東京都内の6店舗・ほか2店舗で提供される。小さいサイズのかわいらしく食べやすいハンバーガーで、一度に数種類が楽しめる。

かわいいミニサイズのハンバーガー「ポテトスライダー」
かわいいミニサイズのハンバーガー「ポテトスライダー」

「スライダー」とは、直径5~6cm のミニハンバーガー。80年ほど前にアメリカで誕生し、ファストフード店やレストラン、バーなどで軽食・おつまみとして提供されてきた。一皿に2~3個のスライダーとポテトフライが盛り合わせられた形が一般的だ。

今回提供される「ポテトスライダー」は、ポテトをふんだんに使ったスライダー。ポテトのフィリングや、アメリカでもよく見られるポテトを練り込んだバンズが取り入れられている。

「ポテトスライダー」が食べられる店舗は以下の通り。

◆Maison Kayser Cafe(メゾンカイザーカフェ) 虎ノ門ヒルズ店 ほか5店舗
かに&マッシュポテト、ローストビーフ&マッシュポテト、ポテトワッフル入りのマルゲリータなどをオリジナルのパンで挟んだ、6種類の豪華なスライダー。3種類ずつの盛り合わせをワンプレートで提供。価格は1,370円(税抜)。提供期間は2月6日~5月末。

メゾンカイザーカフェ ポテトスライダーセット
メゾンカイザーカフェ ポテトスライダーセット

◆OTTIMO KITCHEN(オッティモキッチン) ワテラス淡路町店
ポテトフレーク入りパンケーキの「パンケーキスライダー」、シュー生地を使用した「デザートスライダー」、ピザ生地で挟んだ「ピザスライダー」の生地にもこだわった3種類をワンプレートで提供。価格は 1,186円(税抜)。提供期間は2月6日~4月5日。

 オッティモキッチン イタリアンスライダープレートランチ
オッティモキッチン イタリアンスライダープレートランチ

◆GLASS DANCE(グラスダンス) 六本木
ミラノサラミを挟んだ一口サイズの「ポテトワッフルスライダー」、「フィッシュ&チップスとマッシュポテトスライダー」をワンプレートで提供(ディナータイム限定)。価格は 750円(税抜)。提供期間は2月6日~3月末。

グラスダンス ポテトワッフルスライダー&マッシュポテトのスライダー
グラスダンス ポテトワッフルスライダー&マッシュポテトのスライダー