セブン-イレブンの『金のおむすび』シリーズに、初めて「有明海産の初摘み海苔」を使った商品が登場。1月13日より期間限定で販売される。

セブン史上“最高品質”の「金のおむすび」が誕生!
セブン史上“最高品質”の「金のおむすび」が誕生!

今回発売されるのは、「金のおむすび 炭火で炙った紅鮭」(190円)、「同 辛子明太子(七日間熟成)」(210円)、「同 旨味熟成いくら醤油漬け」(220円)の3種。

日本穀物検定協会が実施している「米の食味ランキング」で最高(特A)評価を得た米を使ったおむすびでそれぞれの具材を包み、厳選された有明海産の初摘み海苔を合わせて仕上げられている。

香ばしさと甘み、口溶けの良さが特徴の有明海産海苔の中でも、初摘み海苔(一番摘み)は収穫時の一番最初に採れる海苔で、新芽特有の柔らかさがあり質が良いとされているそうだ。

※表記価格はすべて税込