千葉県と茨城県に店舗を展開する和食レストラン「すしめん処 大京」から、長さ50センチ前後の“あなごの天ぷら”を使ったメニュー「房総巨大あなご天丼」が、10月10日に発売される。価格は2,800円(税別)。

ふっくら肉厚な穴子、長さはなんと50センチ前後!
ふっくら肉厚な穴子、長さはなんと50センチ前後!

「房総巨大あなご天丼」は、漁港から直接買い付けた穴子を店舗でさばき、甘めの“旨タレ”をたっぷりとかけて提供されるあなご天丼。穴子は新鮮なため臭みがなく、身はふっくら肉厚で食べごたえがあるとか。

その大きさから、1つの丼には乗り切らないため、数個の丼の上にのせて提供される。

デカッ!
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