舞浜イクスピアリ(千葉県浦安市)に、ビュッフェレストラン「BUFFET the GRACE(ビュッフェ ザ グレース)」が10月10日にオープンする。

旬の食材を使ったメニューが目白押し
旬の食材を使ったメニューが目白押し

「BUFFET the GRACE」は、フレンチやイタリアンといった洋食を中心に、和食やチャイニーズ料理など全65種類の料理が楽しめる“エンターテイメント”ビュッフェレストラン。「ローマンビート」など珍しいイタリアン野菜や果実を使ったサラダバー、お客が自分で焼き上げるワッフルなどが並ぶスイーツコーナーも用意される。

和食からフレンチまで、豊富なラインナップ!
和食からフレンチまで、豊富なラインナップ!

「Premium Villa」をコンセプトとした“上質で落ち着いた非日常的な空間”の中で、お客の目の前で豪快に焼き上げられるステーキをはじめ、ライブ感あふれるオープンキッチンで作られるメニューの数々が提供されるそうだ。

なお、オープン記念の特別料理として、ディナータイム限定メニュー「オマールエビのグリル」が10月末までの期間限定で販売されるとのこと。

10月末まで!ディナー限定「オマールエビのグリル」
10月末まで!ディナー限定「オマールエビのグリル」

店舗所在地は、千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ4階。