創作オムライス専門店「ポムの樹」などを運営するポムフードから、“こだわり”の卵で作る「たまご料理」を提供する新業態のカフェ「oeuf de TAMACO(ウフ デ タマコ)」が、9月8日、東京都渋谷区にオープンする。

たまご料理の専門店「ウフ デ タマコ」オープン!
たまご料理の専門店「ウフ デ タマコ」オープン!

oeuf de TAMACO では、「ポムの樹」がこれまでに培った技術を生かし、“こだわり”の卵を使ったオムライスやフレンチトースト、パスタメニューなどの卵料理が提供される。

3種のソースで味わうカルボナーラ(写真左)など  (ソースは明太子、大葉&パセリ、レモン)
3種のソースで味わうカルボナーラ(写真左)など
(ソースは明太子、大葉&パセリ、レモン)

「食事もお茶も楽しいカフェ」をコンセプトに、ランチタイムは充実した食事メニュー、午後のカフェタイムはデザートと豊富なドリンク、夜はシードルなどのアルコール類も用意されるそうだ。

店舗所在地は、東京都渋谷区神宮前 5-50-6。営業時間は11時~23時。