和菓子店「しもつけ彩風菓松屋」(栃木県下都賀郡)から、新栗をふんだんに使った「極 栗蒸し羊羹」が9月12日に発売される。価格は1棹4,680円(税別)。

これまでにない贅沢な羊羹!?「極 栗蒸し羊羹」
これまでにない贅沢な羊羹!?「極 栗蒸し羊羹」

「極 栗蒸し羊羹」は、北海道十勝平野で収穫された小豆を使った蒸し羊羹に、新栗をふんだんに混ぜ込んで仕上げられたもの。通常タイプの「新栗 栗蒸し羊羹」の2.5倍の重さがあり、“これまでにない贅沢な羊羹”となっているそうだ。

“日本一”の収穫量を誇るという茨城県笠間市から毎日直送される新栗が100%使われているとのこと。

秋だけの贅沢な和スイーツはいかが?
秋だけの贅沢な和スイーツはいかが?