リンツ ショコラ カフェ 銀座店で、オープン7周年を記念した限定のデザートメニュー「リンツ ドームショコラ アグリュム」が、6月9日に発売される。価格は1,890円（税込）。

リンツのダークチョコレートと、爽やかなライム、オレンジ、グレープフルーツのアグリュム（フランス語、柑橘類の意味）を組み合わせたドームショコラ。中には、ライムとフロマージュブランのパルフェグラッセや、しっとりとしたビスキュイショコラ、ホイップクリームが入っている。



熱々のチョコレートをかけると、ドーム型のチョコレートがゆっくりと溶け始め、中からデザートが現れる。チョコレートをかけた瞬間から食べ終わるまで、次々と変化していく見た目や味わいが楽しめるそうだ。