九州地区のローソン「熊本県産 山江栗のモンブラン」
どこから食べても「山江栗」

九州地区のローソン各店で、「熊本県産 山江栗のモンブラン」が12月6日に発売される。価格は420円(税込)。

これは、熊本県球磨郡山江村産の「山江栗」を使ったモンブラン。山江栗を使ったクリームに、ダイス状にカットした山江栗を入れ、山江栗の渋皮煮をトッピングして仕上げられている。どこから食べても山江栗の風味が味わえるとか。

同村で栽培される山江栗は、昼夜の寒暖差が大きい環境で育つため、甘みと風味豊かな味わいが特徴だそう。