「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエスバーガーズ カフェ)」OBMバーガー

アメリカンスタイルのハンバーガーを提供する「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエスバーガーズ カフェ)」で、クリスマス期間限定メニュー「OBMバーガー」が販売されている。

OBMバーガーは、“クリスマスメニューを一口で頬張る”リッチバーガー。クリスマスや冬のパーティーでよく食べられる食材やメニューをサンドしてあるそう。

ベースは、氷温熟成した粗挽きビーフパティ。これと、パーティーの定番メニュー「ソフトシェルシュリンプ」や、マリボーチーズ、冬の野菜であるブロッコリーやトレビスをあわせ、ビスクスープをイメージしたオマールビスクソースで仕上げてある。

なお、メニュー名の“OBM”は、「オマールビスクソース」「ブロッコリー」「マリボーチーズ」の頭文字に由来するそうだ。

価格は1,430円(税別)、12月25日までの提供予定。