サンタモニカサードストリート「ミートテラスワイルドバーガー」
ザ・にく!

パン(バンズ)でパティをはさんだハンバーガーは、世界中で人気の食べ物。ですが、今回ご紹介するのは、肉で肉をはさんじゃった肉肉しすぎるハンバーガー。その名も「ミートテラスワイルドバーガー」(2,800円)です。

このハンバーガーは、“サンタモニカのトレンドを発信”するレストラン「SANTA MONICA 3rd St.MEAT TERACCE(サンタモニカサードストリート ミートテラス)」(横浜・みなとみらい)で食べられます。

サンタモニカサードストリート ミートテラス外観
11月10日にオープンしたばかり

バンズのかわりにブラックアンガス牛のビーフパティが使われており、肉の総量はなんと約500g! “バンズ=ビーフパティ”の間には、モッツァレラチーズ、トマト、チェダーチーズとビーフパティをはさんであり、ハンバーガーさながらの仕上がりです。

サンタモニカサードストリート「ミートテラスワイルドバーガー」
肉、チーズ、トマト、肉、チーズ、肉

このビーフパティ、ものすごく肉肉しくて食べ応えバツグン! じゅわ~っとあふれ出る肉汁、ガツンと来る肉のうまみ。BBQソースがのっかり、チーズがのっかり、“アメリカンなハンバーグ”感満載の味わいでした。

そう、ハンバーガーではなく、ハンバーグ。見てのとおり、ハンバーガーみたいにかぶりつくのはかなり難しい(というか、できない!)…。ですが、みんなでシェアして楽しく食べて。もちろん1人でもOKですよ。

サンタモニカサードストリート「ミートテラスワイルドバーガー」
パティ1枚でも約170gと大ボリューム!

同店にはこのほか、豪快な肉料理がたくさん用意されています。例えば、竹炭を練りこんで真っ黒に仕上げられた「トリプルブラックメンチカツサンド」(2,000円)、グリル肉とシャルキュトリー計10種を盛り合わせた「ミートコンポデラックス」(3,980円)。米国西海岸で人気のロブスターロールもパクチー山盛りで提供されます(1,800円)。

サンタモニカサードストリート「トリプルブラックメンチカツサンド」
トリプルブラックメンチカツサンド

サンタモニカサードストリート「トリプルブラックメンチカツサンド」
カツで真っ黒なのは衣だけ

サンタモニカサードストリートミートテラス「パクチー山盛りロブスターロール」
ぷりっぷりロブスターの「パクチー山盛りロブスターロール」

サンタモニカサードストリート「ミートテラスブッチャーズサラダ」
野菜もお肉ももりもりの「ブッチャーズサラダ」

サンタモニカサードストリート「サンタモニカパンチボウル」
フルーツたっぷりのパンチボウルも!

サンドイッチやボックスサラダなどテイクアウト用メニューも。オーダー後につくってくれるできたてサンドイッチを手に、海辺でのひとときを過ごすのも良さそうです。もちろん、こちらもボリュームたっぷりですよ。

サンタモニカサードストリート「はみだしサーロインステーキサンド」
テイクアウトもできる「はみだしサーロインステーキサンド」

サンタモニカサードストリート、ボックスサラダ
テイクアウト用のボックスサラダ

【店舗概要】
SANTA MONICA 3rd St.MEAT TERACCE(サンタモニカサードストリート ミートテラス)
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA 2階
営業時間:平日ランチ11時~15時、カフェ15時~17時、ディナー17時~23時/土日祝ランチ11時~17時、ディナー17時~23時/テイクアウトはいずれも11時~22時