J.S. PANCAKE CAFE「抹茶と丹波黒豆のパンケーキ」
“抹茶を楽しむ”パンケーキ

J.S. PANCAKE CAFEで、秋のフェア「A TASTE OF AUTUMN」の第2弾となる、良質な抹茶を使った新メニューが、11月2日から11月20日まで提供されている。

「抹茶と丹波黒豆のパンケーキ」は、芳醇な香りが特徴の愛知県産「西尾の抹茶」を練り込んだ生地に、濃厚な抹茶のガナッシュをたっぷりとかけたパンケーキ。丹波産の黒豆を混ぜ込んだきなこのジェラートや北海道産の小豆をたっぷりと添え、仕上げに金箔を散らした贅沢な一皿となっている。価格は1,380円(税別)。

「抹茶のあんみつパフェ」は、抹茶のブランマンジェに、宇治抹茶ときなこの2種のジェラートを重ねたパフェ。丹波産の黒豆や白玉、濃厚な生クリーム、小豆をトッピングしてある。別添えの濃厚な抹茶ソースをかけると、一味違った味わいが楽しめるそう。価格は680円(税別)。

J.S. PANCAKE CAFE抹茶のあんみつパフェ
ボリュームたっぷり