伊藤久右衛門「紅葉パフェ」
実りの秋ならではのパフェ

京都宇治茶の老舗「伊藤久右衛門」の宇治本店・茶房で、「紅葉パフェ」が9月1日より販売されている。紅葉が散る頃までの期間限定。価格は972円(税込)。

これは、“京都の四季を大切にする”がコンセプトのパフェ。抹茶パフェのベースに、鳴門金時いもペーストや栗の甘露煮、紅葉を型どったゼリーがトッピングしてある。別添の抹茶をかけると、抹茶の風味をより強く感じられるそう。

9月3日より本店で、「できたて栗入抹茶生どらやき」も販売される。濃厚な抹茶餡を包んだふわふわの生地の上には、栗がまるごと1粒のっている。水・土・日曜のみ数量限定販売。価格は259円(税込)。

伊藤久右衛門「できたて栗入抹茶生どらやき」
宇治川散策のお供に