肉料理が集まるグルメイベント「肉フェス KANAZAWA 2016」が、石川・金沢で9月16日～19日に開催される。

北陸エリアでは初開催となる肉フェス。これまで13都道府県で開催を重ね、通算来場者数は430万人にものぼるとか。


肉フェス KANAZAWA 2016では、東京をはじめとした全国の肉料理の行列店・人気店が集結。出店店舗と各店のメイン料理は次の通り。

【肉料理】
門崎熟成肉 格之進（門崎熟成肉 塊焼）
焼肉 清左ヱ門 六本木店（ハラミの牛ステーキ）
大分県中津からあげ もり山（骨なしからあげ）
京都 きむらてつ （京九条ネギ 牛サーロインカツレツ）
渋谷ホルイチ（旨すぎる!! 牛タンネギ焼き!!）
新日本橋 肉の匠 将泰庵（名物!! 飲めるハンバーグ）
efeケバブ（ドネルケバブ）
ステーキハウスUS・6（ガリバタROCKステーキ）
西麻布けんしろう（必殺!! けんしろうステーキ） ほか

【ドリンク＆スイーツ】
削り屋本舗（まるごと削りイチゴ・まるごと削りマンゴー）
Heart＆Beer日本海倶楽部（奥能登ビール ピルスナー）
シュナイダーヴァイセ（シュナイダーヴァイセ オリジナル）
オフィシャルドリンク


開催場所：しいのき迎賓館 石の広場（石川県金沢市広坂2-1）
開催時間：10時～20時（初日は12時スタート、最終日は19時まで）
入場料：無料（飲食は有料）