協同乳業「モン・パティシエ 宇治抹茶 ホワイトチョコチップ&北海道あずき」
2種のアソート

協同乳業『モン・パティシエ』シリーズから、「モン・パティシエ キャラメル マカデミアナッツ&グラニースミス」「同 ラムレーズン セントジェームスラム酒&ネグリタラム酒」「同 宇治抹茶 ホワイトチョコチップ&北海道あずき」が9月12日に発売される。価格は各356円(税込)。

キャラメル マカデミアナッツ&グラニースミスは、ナッツとフルーツの異なる素材を組み合わせたキャラメルアイスのアソート。マカデミアナッツは、程よい甘さのキャラメルと香ばしいローストマカデミアナッツを組み合わせ、隠し味にフランス産ロレーヌ岩塩が加えてある。グラニースミスは、キャラメルアイスに負けない、グラニースミス(青りんご)の爽やかな酸味と食感が楽しめるそうだ。

協同乳業「モン・パティシエ キャラメル マカデミアナッツ&グラニースミス」
異なる素材を組み合わせ

ラムレーズン セントジェームスラム酒&ネグリタラム酒は、異なる味わいが感じられるラムレーズンアイスのアソート。どちらもコク深いジャマイカ産マイヤーズラム酒に漬けこんだラムレーズンが使用されている。

協同乳業「モン・パティシエ ラムレーズン セントジェームスラム酒&ネグリタラム酒
ラムの香りがふんわり

宇治抹茶 ホワイトチョコチップ&北海道あずきは、和洋別々の素材を組み合わせた抹茶アイスのアソート。ホワイトチョコチップは、北海道あずきの2倍量の宇治抹茶が配合してあり、チョコチップの味に負けない抹茶の味わいが楽しめる。北海道あずきは、優しい甘さのあずきが抹茶アイスの渋みを包み込み、和風スイーツのような味わいなのだとか。