明星食品「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ポテマヨ」
ホックホクのじゃがいもにマヨをかけた味わいをイメージ

明星食品から、カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ポテマヨ」が9月5日に発売される。想定価格は180円(税別)。

これは、9月に旬を迎える北海道産のじゃがいもを使った季節商品。ホクホクのじゃがいもにマヨネーズと塩コショウをかけた味わいを、塩味の焼そばで表現してある。

かやくは、100%北海道産のじゃがいもを使った“フライドポテト”。ソースは、ポークエキスをベースにガーリックやブラックペッパーを合わせた塩だれに、フライドポテトをイメージした香味油と、オニオン・ガーリックの風味を加えて仕上げられている。

マヨネーズは、ポテトと相性が良く焼そばのコクを高める“特製プレーンマヨネーズ”。ふりかけは、香味野菜フレーク、アオサ、ブラックペッパーを組み合わせたものが使われている。