マリンフードヴィーガンシリーズ「私のおいしいヴィーガンソフト」使用イメージ写真

植物由来の原料がベースの『ヴィーガンシリーズ』として、「私のおいしいヴィーガンソフト」「私のとろ~りとろけるヴィーガンシュレッド」が、マリンフードから8月25日に発売される。

この2商品は、動物性原料を一切使わず、また27品目のアレルゲン原料も使わずにつくられている。動物由来の食品をとらない「ヴィーガン」やアレルギーを持つ人でも食べられる、日本初の商品だそう。

「私のおいしいヴィーガンソフト」は、一般的なソフトタイプマーガリンと比べてカロリーが60%カットされており、さらにコレステロールもゼロにおさえてある。焦げや油ハネが発生するため、加熱調理には使わず、トーストにぬって使ってほしいとのこと。

マリンフードヴィーガンシリーズ「私のおいしいヴィーガンソフト」
「ヴィーガンソフト」パッケージ

また「私のとろ~りとろけるヴィーガンシュレッド」(6mm幅のチーズ様商品)もコレステロールを99%カットしてある。

マリンフードヴィーガンシリーズ「私のとろ~りとろけるヴィーガンシュレッド」
「ヴィーガンシュレッド」パッケージ