ガレットスタンドの「スモークサーモン ビネガーバジル」
鮮やかな野菜がたっぷり

東京・恵比寿のガレット専門店「GALETTE STAND(ガレットスタンド)」で、そば粉で作ったガレットにたっぷりの野菜を合わせた「サラダガレット」3品が6月22日より提供されている。

「スモークサーモン ビネガーバジル」は、ノルウェー産スモークサーモンと10種の野菜が使用されたガレット。自家製バジルソースとビネガードレッシングで仕上げられている。価格は1,080円(税込、以下同じ)。

「プリプリエビとアボカド バジルマヨ」は、生のアボカドが贅沢に使用されたガレット。アボカドのまろやかさとエビのプリプリ感が楽しめるそう。価格は1,080円。

ガレットスタンド「プリプリエビとアボカド バジルマヨ」
アボカドを贅沢に使用

「12品目野菜 ビネガー」は、肉と魚不使用の、野菜メインのガレット。野菜をサッパリとひき立てる自家製ビネガードレッシングが使われている。価格は980円。

ガレットスタンド「12品目野菜 ビネガー」
野菜をしっかり食べたい時に