キルフェボン「2016ピーチWeek!」大糖領のティラミス~カフェラテ風味~
待ってました!2016ピーチWeek!、キルフェボンで
(画像は「大糖領のティラミス」)

フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」各店で、桃のタルト9種を販売する人気イベント「2016ピーチWeek!」が7月21日から7月27日まで開催される。

ラインナップは次のとおり。

・大糖領のティラミス~カフェラテ風味~(ピース943円/ホール8,964円)
山梨県のブランド桃「大糖領」を使ったタルト。

・桃のタルト(ピース679円/ホール6,480円)
バター風味豊かなパイにカスタードクリームをつめ、果汁たっぷりの桃をのせたシンプルなタルト。

・桃とチーズのタルト(ピース785円/ホール7,452円)
しっとりチーズスフレに桃のジャムをしき、甘酸っぱいクリームをのせたもの。

・桃と夏の果実のタルト(ピース745円/ホール7,128円)
サクサクのタルト生地に、カスタードと、夏のフルーツとして桃、スモモ、フランボワーズなどを色とりどりにしきつめてある。

・桃と南国フルーツのタルト(ピース691円/ホール6,588円)
桃と南国フルーツをふんだんに飾ったタルト。スポンジに塗った、フルーツジャムのトロピカルな香りがアクセント。

・桃とグレープフルーツのタルト(ピース631円/ホール6,048円)
桃風味の「ル ガール」ブランドクリームチーズムースを、たっぷりの桃とグレープフルーツでデコレーション。

・桃とアーモンドのタルト(ピース671円/ホール6,372円)
桃農家を真似て皮ごと焼き上げた桃と、アーモンドを組み合わせたタルト。

・桃のババロア(ピース668円/ホール6,372円)
同店では珍しい、スポンジタイプのケーキ。バニラ風味のババロアと、フレッシュ桃をあわせてある。

・白桃のフラン(ピース574円/ホール4,860円)
白桃を使って焼き上げたオリジナルレシピのフラン。

キルフェボン「2016ピーチWeek!」桃とチーズのタルト断面
1週間限定の味を楽しんで!(画像は「桃とチーズのタルト」