春水堂の麻辣豆乳涼麺と塩鶏香菜涼麺とドリンク
春水堂に涼麺2種登場

台湾カフェ・春水堂(チュンスイタン)各店で、「麻辣豆乳涼麺(マーラートウニュウリャンメン)」と「塩鶏香菜涼麺(シオドリパクチーリャンメン)」が6月6日より提供される。価格はどちらも850円(税別)。

麻辣豆乳涼麺は、花椒、唐辛子など5種類のスパイスを練りこんだ辛味たっぷりの特製肉味噌と、胡麻風味の豆乳ソースを合わせたもの。花椒のあと引く辛さが食欲をそそる、スパイシーな麺に仕上げられている。

春水堂の麻辣豆乳涼麺
「麻辣豆乳涼麺」

塩鶏香菜涼麺は、マリネした塩鶏と特製の塩だれを合わせたもの。生姜やたっぷりのパクチーがのっており、サラダ感覚でさっぱり食べられる。

春水堂の塩鶏香菜涼麺
「塩鶏香菜涼麺」