世界一のチョコレートケーキ「Xabina(シャビーナ)」
世界一のチョコレートケーキ「Xabina(シャビーナ)」

スペイン発のパティスリー・ブボ バルセロナが、直営店舗日本初進出を前にプレ上陸。伊勢丹新宿店B1FのMA PATISS(マ・パティスリー)で人気商品が販売されている。5月4日~31日の期間限定。

「Xabina(シャビーナ)」は、パティシエの世界大会で“世界一のチョコレートケーキ”と認められた商品。天然バニラシロップを染み込ませたスポンジ生地を、滑らかなチョコレートムースでコーティングしてある。ひと口ごとに異なる複雑で奥深い味わいを楽しめるそうだ。本体価格は800円。


そのほか、素材にこだわったケーキやカラフルなマカロンなども販売される。

様々なフレーバーのマカロンも
様々なフレーバーのマカロンも