欧風カレー&スパゲッティの店「ダイヤモンドカリー」が3月22日、大阪駅前 第三ビルB1Fにオープンする。

写真は数量限定の特選牛フィレカツカレー(出典:公式Facebook)
写真は数量限定の特選牛フィレカツカレー(出典:公式Facebook)

ダイヤモンドカリーのルーツは、1964年、大阪・梅田の「旧大阪富国生命ビル」地下街で誕生した手づくり欧風カレー“大阪地下街カレー”。このレシピをベースにアレンジを加え、「カレーライス」「まぜカレー」「あんかけスパゲッティ」「カレースパゲッティ」の4つのスタイル(食べ方)で提供される。

お好きなスタイルを選んで!(出典:公式Facebook)
お好きなスタイルを選んで!(出典:公式Facebook)

カレーはじっくり時間をかけて煮込むことで、独特の甘みとコク、和牛のうまみが溶け込んだ味わいが楽しめるそう。まぜカレーは、ルウとライス、スープを軽く煮込んだところにさらにカレールウを混ぜ込んだもの。コク深くまろやかに仕上げてあるとか。

ローストビーフカレー 980円(出典:公式Facebook)
ローストビーフカレー 980円(出典:公式Facebook)

一方スパゲッティは、ソースがよく絡むモチモチの生パスタを使用。あんかけスパゲッティは、“ミラカン”や“海老ネーゼ”など名古屋のB級グルメをアレンジしたもの。カレースパゲッティは、こだわりのカレールウと極太麺の組み合わせがクセになるメニューだとか。

エビフライあんかけスパ(エビネーズ) Sサイズ 880円~
エビフライあんかけスパ(エビネーズ) Sサイズ 880円~

なおオープン記念特典として、3月22~25日は対象のメニューが特別価格となるそう。

【割引対象メニュー(価格は税込)】
カレー (通常価格)580円→(特別価格)500円
ジューシーカツカレー 780円→680円
まぜカレー 680円→600円
あんかけスパゲッティ 680円→600円
カレースパゲッティ 680円→600円
特選牛フィレカツカレー(数量限定) 1,680円→1,280円

店舗所在地は、大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビルB1F。営業時間は11時~21時。