ステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」各店で、毎月異なる“サプライズ食材”をハンバーグで包み込んだ「ドデカバーグ」が登場。3月17日より月替わりで、計10品が提供される。


ステーキガスト“自慢の”ハンバーグは、ステーキ用に使われている牛肉と黒豚をひき肉にして焼き上げることで、よりジューシーな肉のうまみが感じられるとか。今回登場したドデカバーグは、ハンバーグの中に月替わりの食材を入れ、300gを超える“ビッグサイズ”で提供される。


第1弾として3月17日から4月20日まで販売されるのは、総重量360gの「ポテサラIN（イン）ドデカバーグ」。価格は「健康サラダバー食べ放題」が付いて1,199円（税別）。日本人が愛してやまないポテトサラダにチーズを加えることでコクを増し、ハンバーグとの相性をより高めているそうだ。