FAUCHON(フォション)から、桜風味の「お花見ブレッド」3品が3月16日~4月12日に販売される。ラインナップは「クロワッサン ティグレ(桜)」の「キューブ・サクラ・エ・フロマージュ」「パン・サレ(桜)」の3品。

「クロワッサン ティグレ(桜)」
「クロワッサン ティグレ(桜)」

クロワッサン ティグレ(桜)は、桜の花入りアーモンドクリームを巻き込み、春らしいピンク色のストライプで仕上げたクロワッサン。ほんのりとした甘さと桜の香りが楽しめるそう。価格は270円(税込、以下同じ)

キューブ・サクラ・エ・フロマージュは、桜の葉入りの餡とクリームチーズをブリオッシュ生地で包んだもの。桜の葉を飾って仕上げてある。豊かな桜の風味とクリームチーズのまろやかな味わいが楽しめるとのこと。価格は173円。

「キューブ・サクラ・エ・フロマージュ」
「キューブ・サクラ・エ・フロマージュ」

パン・サレ(桜)は、人気の「塩パン」をアレンジ。生地に桜の花を混ぜ込み、こし餡を包んで仕上げてある。バターと塩の風味、上品な甘みが楽しめるそうだ。今年初登場。価格は260円。

「パン・サレ(桜)」
「パン・サレ(桜)」