昨年（2015年）の秋冬から、銀座コージーコーナーで“大人向け”のエクレア「ちょっと贅沢なエクレア（ビターチョコ）」と「ちょっと贅沢なエクレア（塩キャラメル）」が販売されているのをご存知でしょうか？どちらも税込価格は151円。いつものエクレア（税込129円）と比べると、お値段もちょっと（約20円）贅沢になっています。


失礼を承知で店員さんに「何がちょっと贅沢なんですか？」と聞いてみたところ、「どちらもフランス産の“ちょっと贅沢”な素材が使われています」と教えてくださいました。なるほど！エクレア自体もフランスのお菓子ですしね。より本場の味に近づいているのかも（？）しれません。


●買って食べてみた

ちょうど「日常にちょっと贅沢をプラスしたいなぁ」と思っていたタイミングだったので、買って食べてみました。

まずはビターチョコ。ちょっと贅沢なポイントは、中に入ったチョコクリームが濃厚かつビターな味に仕上げられていることと、フランス産のオレンジリキュール「グランマルニエ」が加えられていること。表面にかけられたチョコも、通常より少し苦みを強くしてあるとか。


もしゃっと生地にかぶりつくと、とろ～んと口の中にあふれ出てくるぽてぽてのチョコクリーム。カカオを凝縮したような、しっかりと苦みの効いた濃厚なチョコレート味です。ふわっと香りの広がりが良いのは洋酒のおかげ？


続いて、塩キャラメル。ちょっと贅沢なポイントは、中に詰まったキャラメルカスタードクリームに、フランス産ゲランドの塩を加えてあること。表面にはキャラメル風味のチョコレートがかけられています。


とろけるクリームは、ほんのり効いた塩味がキャラメルの香ばしい甘みとカスタードのコクを引き立てます。ビターチョコのエクレアと比べて、全体的にやや甘めの仕上がり。まろやかな乳の味も強めです。しゅわっと溶ける生地と後引くリッチなクリーム、より相性がいいのはこちらかも。


ちなみにどちらも普通のエクレアと重さ・サイズはほぼ同じつくりだそう。…ですが、今回買った二つを並べてみたところ、塩キャラメルのほうが若干ふくよかに見えたような気がします。たぶん個体値かと。


いずれも期間限定（終売日は未定）商品のため、いつなくなってしまうか分からないそう。「ちょっと贅沢したいな」と思ったときが食べどきですよ！