クレームブリュレドーナツは、フランスのデザート“クレームブリュレ”の味わいを再現したドーナツ。ふんわりとした食感の“揚げシュー生地”に、カスタードクリームを塗って砂糖をふりかけ、バーナーで表面をあぶって仕上げられる。焦がした砂糖の香ばしさが楽しめるそう。
一方のクレームブリュレドーナツ アップルシナモンは、揚げシュー生地にカスタードクリームを塗り、シナモンが香るリンゴの果肉入りフィリングをトッピング。砂糖をふりかけ、バーナーで表面をあぶって仕上げられる。
また上記2品の“あぶりたて”を数量限定で販売する「クレームブリュレドーナツあぶりたてキャンペーン」を開催。実施日は1月12日~1月25日(大阪府、京都府、兵庫県、奈良県、滋賀県、和歌山県、徳島県は1月5日~10日と1月18日~25日)。開始時間、実施回数、販売個数は店舗により異なる。