むかずに食べられる毛ガニ「北海道直送!ケガ人出さない毛ガニ甲羅盛」が発売された。「ふるさと産直村」のウェブサイトで、12月7日まで、キャンペーン価格5,980円(税込)で購入できる。

むかずに食べられる毛ガニ、その名も「ケガ人出さない毛ガニ」
むかずに食べられる毛ガニ、その名も「ケガ人出さない毛ガニ」

この商品は、毛ガニ丸ごと一尾をさいて、カニミソも含めて甲羅に盛り付けてあるもの。毛ガニはほかのカニよりも小ぶりなため、身を取りづらく、また甲羅にある細かい毛やトゲにより手を怪我しやすい。そこで手軽に食べられるようにと開発されたそうだ。

なお、使用されるカニは、北海道永万部町で揚がるもの。身のキメが細やかで甘みがあり、鮮やかに輝くカニミソが人気なのだとか。そのなかでも、身入り率が高い“最高品質”の毛ガニを手作業でさばき、届けられるそうだ。