今月もやってまいりました。毎月一度のお楽しみ、コージーコーナー銀座一丁目店の今月のデザート紹介のお時間でございます。密かに楽しみにしてる方がいるってこと、わかってますからね。うふふ。

今月はこちら!どどん!愛知県産いちじくを使ったデザートでございます。太陽の光をしっかり浴びて育ったいちじくを、コンポートとミルフィーユに仕立てました。キャラメルソースとバニラアイスがいちじくのやわらかな甘みをさらに引き立てています。

コージーコーナー、本店限定の今月のデザートは「いちじく」!

コージーコーナー、本店限定の今月のデザートは「いちじく」!

生産量日本一を誇る愛知県産のいちじく。愛知県は温暖な気候がいちじく栽培に適しており、より完熟に近い状態で収穫される、しっかりとした大きさの良質な果実が特長なんだそう。

毎月毎月フルーツのチョイスが絶妙…さすがコージーコーナーさん…。ドライフルーツで食べる機会の多いいちじくですが、せっかくの旬、ぜひ生で味わってみたいですね。