そんなイギリスで伝統的に食べられているスイーツが「トライフル」。家庭によって使う素材が違い、バリエーションは無限にあるんだとか。オリンピック期間中、銀座コージーコーナーが、総重量1kgの「ジャンボフルーツトライフル」を販売して話題を呼んだスイーツです。
その銀座コージーコーナーから、再び「フルーツトライフル」が期間限定発売。今回は、誰でも食べやすいサイズ、価格で販売されます!販売期間は8月25日~31日、価格は370円。
「フルーツトライフル」が再び期間限定発売
スポンジにカスタード、生クリーム、苺ソースを重ね、さらに4種類のフルーツを彩りよく配置したのが今回のアレンジ。甘みと酸味、食感の絶妙なバランスが特徴だそう。
「コージーコーナー流」のブリティッシュスイーツで、オリンピックの余韻に浸ってみるというのも、乙かもしれません。