ローソン各店で、クロワッサンとベーグルを“ハイブリッド”したベーカリー「クロワッサンベーグル」2種が、7月15日に発売される。

クロワッサン×ベーグル=新食感?
クロワッサン×ベーグル=新食感?

この商品は、麦芽などが入ったクロワッサン生地を27層に折り込み、オーブンで焼き上げて仕上げられたもの。クロワッサンのようにサックリとした表面と、ベーグルのようにしっとりもちもちの中身と、2つの食感が楽しめるのだそう。

生地にアーモンドパウダーが練りこまれた「シュガー」(税込130円)と、チェダーチーズ、サムソーチーズ、ゴーダチーズが練りこまれた「チーズ」(同140円)がラインナップされている。

クロワッサンとベーグルをかけあわせたものは、米国ニューヨークのベーグルショップで「クレーグル」として販売され、人気を博している。今回登場した商品は、どうやらこのクレーグルをモチーフとしているようだ。

※2014年7月17日追記:17日、ローソンから商品情報訂正の発表があったため、本文を一部修正しました。
誤)クロワッサン生地を48層に折り込んでスチームを当てた後に、オーブンで焼き上げて
正)クロワッサン生地を27層に折り込み、オーブンで焼き上げて