産地ごとに違う味わいを楽しんで
ROCK OYSTER BAR は、夏に旬を迎える岩牡蠣を、産地ごとに食べ比べることができるフェア。日本全国の岩牡蠣の産地から、10種類以上が厳選して提供されるそう。
メニューには「岩牡蠣プレート」（4ピース2,760円～）のほか、マリネ風の前菜「岩牡蠣と2色のパプリカカクテル」（862円）も用意される。
白ワインとの相性抜群！
冬から春先が旬の「真牡蠣」とは味わいも大きさもまったく異なるという岩牡蠣。その味は、“海のミルク”と言われる真牡蠣に対し、“海のチーズ”と言われているそうだ。
ROCK OYSTER BAR フェア開催店舗は以下のとおり。
・ガンボ＆オイスターバー
新宿ルミネエスト店
八重洲地下街店
二子玉川ライズ店
大手町店
池袋東口店
千葉そごう店
水戸京成店
横浜そごう店
ラゾーナ川崎店
梅田 NU 茶屋町店
なんばパークス店
ミント神戸店
・フィッシュ＆オイスターバー
西武渋谷店
福岡キャナル店
・ステーション オイスターバー
ウメダステーション 阪急グランドビル店
ハカタステーション アミュプラザ博多店
・シュリンプ＆オイスターバー
赤坂サカス店
横浜モアーズ店
・オイスタールーム
名古屋ラシック店
※表記価格はすべて税別
