メリーズ カフェ(東京丸の内 KITTE 内1階)で、夏の限定スイーツ「マンゴーシェーブアイス」が、5月17日に発売される。価格は650円(税込)。

ふわふわの新感覚かき氷はいかが?
ふわふわの新感覚かき氷はいかが?

メリーズ カフェのシェーブアイスは、昨年も発売され “新感覚デザート” として好評を得た夏季限定メニュー。専用のシェーブアイスメーカーを使い、“極薄ふわふわ” のかき氷に仕上げられているそう。

今回発売されるマンゴーシェーブアイスは、練乳から作られたかき氷の上に、大きくカットしたマンゴーの果肉とマンゴーエスプーマ、バニラアイスをのせたもの。味のアクセントに、チョコレートでコーティングされたパチパチ弾けるキャンディがトッピングされている。

フワッとした食感と、マンゴーエスプーマのなめらかでクリーミーな味わいが楽しめるそうだ。