4月25日、タルト専門店「キル フェ ボン あべの Hoop 店」(大阪市阿倍野区)がオープン。それを記念した限定タルト「“極撰バナナ”とマンゴーのタルト~ココナッツ風味~」が同日発売された。

あべの Hoop 店オープン記念、「“極撰バナナ”とマンゴーのタルト」  (出典:キル フェ ボン公式 Facebook ページ)
あべの Hoop 店オープン記念、「“極撰バナナ”とマンゴーのタルト」
(出典:キル フェ ボン公式 Facebook ページ)

このタルトは、濃厚な甘みともっちりした食感が特徴の“極撰バナナ”と、なめらかな食感が楽しめるペリカンマンゴーを使ったもの。タルト生地の中にはアーモンドムースとココナッツブリュレが入っていて、マンゴーとバナナの果肉、マンゴーソース、マンゴーピューレ入りの黄色い生クリームがトッピングされている。各素材の濃厚な風味が楽しめるそうだ。


またグランフロント大阪店(大阪市北区)では、オープンから1周年を迎えるのを記念した「ミックスフルーツのタルト~マンゴーキャラメル風味~」が、同じく4月25日に発売された。昨年のオープン時に販売された「ミックスジュースのタルト」にマンゴーとキャラメルを加えたもので、フルーツをたっぷりそえてカラフルに仕上げられているとのこと。

グランフロント大阪店1周年記念タルトも  (出典:キル フェ ボン公式 Facebook ページ)
グランフロント大阪店1周年記念タルトも
(出典:キル フェ ボン公式 Facebook ページ)

いずれも、各店舗限定で5月31日まで。