『ハッピーターン』の新フレーバー「塩キャラメル味」が期間限定で亀田製菓から販売される。塩スイーツ人気に乗ったもので、5月19日から7月末まで、全国のスーパーマーケットなどで買える。希望小売価格は220円(税別)。

夏向けに塩キャラメル味
夏向けに塩キャラメル味

最近、夏向けに甘さとしょっぱさが絶妙な塩スイーツの人気が高まっていることから、新フレーバーに塩キャラメルが選ばれた。ミルクキャラメルの甘さに塩を加えることでコクをひきたて、つい手が出るような味にしたという。

また生地にキャラメルの味がけを2度行って、強いコクと甘い香りが楽しめるようにした。さらに黒糖を少し加えて味に深みを出し、シナモンの香りと風味も付けてすっきりと仕上げたそうだ。