「マクロビオティック」の考え方に基づいて、植物性の原料だけで焼き上げたビスケット「マクロビ派ビスケット」が、4月8日に森永製菓から発売された。想定価格は180円（税別）。


この商品は、バターやマーガリン、白砂糖などを使わずに、植物由来のの10種の素材（小麦全粒粉、レーズン、食用なたね油、アーモンドパウダー、砂糖（てんさい糖）、オーツ麦フレーク、メープルシロップ、米あめ、ひまわり種子、食塩）を使用。ナッツやドライフルーツ、シリアルを加え、食べ応えあるビスケットに仕上げられているそう。コンビニおよび駅売店限定で販売。

マクロビオティック（マクロビ）とは、穀物や野菜中心の自然と調和した食事を取ることにより、健康的なライフスタイルを目指す考え方のこと。アメリカを中心に広まり、近年日本でも関心を集めているそうだ。