三重県産の緑茶「伊勢茶」を使ったシュークリーム「期間限定!伊勢茶&ホイップシュー」が、中京エリアのセブン-イレブン限定で3月18日に発売される。価格は150円(税込)。

期間限定「伊勢茶&ホイップシュー」
期間限定「伊勢茶&ホイップシュー」

この商品は、白と緑の色合いが華やかなシュークリーム。茶葉の新芽の「芯」を使った濃厚な抹茶クリームとミルク風味豊かなホイップクリームが、バランスよく組み合わされているそうだ。

三重県は、静岡県、鹿児島県に次ぐ緑茶の生産地。全国的に生産されている煎茶だけでなく、県北部では「かぶせ茶」、県南部では「深蒸し(ふかむし)煎茶」が生産されているとのこと。