ほっかほっか亭各店で、新商品「釜揚げしらす弁当」が3月1日に発売される。価格は460円。

ふっくら「しらす」がご飯と合う!
ふっくら「しらす」がご飯と合う!

「釜揚げしらす弁当」は、瀬戸内海産の「釜揚げしらす」を使用した新商品。別添えの本醸造しょうゆをかけて食べるそう。釜揚げしらすのほのかな潮の香りと、ふっくらやわらかい食感が、温かいご飯と相性抜群なのだとか。

また、おかずには、カラッと揚げられたイカの天ぷら、じっくり煮付けた里芋や厚焼玉子など和の惣菜を合わせ、さっぱりとした弁当に仕上げられているそうだ。