今回登場する『ホット&グルービー』は、1970年代のアメリカがモチーフ。1970年代に広まっていった、テキサス生まれのメキシコ風アメリカ料理「テクス・メクス」を再現し、当時流行したソウルミュージックのイメージを重ね合わせたそうだ。
テクス・メクスの中でも代表的なサルサをメインにハラペーニョを加え、刺激的な味わいに。バンズには、トウモロコシを砕いてつくるコーングリッズがトッピングされているとのこと。「ホット&グルービー ビーフ」には、ビーフパティ2枚とチーズ2種、レタスが、また同チキンには、サクサクのチキンパティとチェダーチーズ、レタスがサンドされているそうだ。単品価格は各370円~410円、2月中旬まで。