シャトレーゼより、2014年をお祝いする賀正スイーツ5品が、12月31日より順次発売される。いずれも販売期間は2014年1月5日まで。

色とりどりな、賀正スイーツ5品!
色とりどりな、賀正スイーツ5品!

12月31日に発売される商品は、「ニューイヤー アソートデコレーション」「HAPPY NEW YEAR フルーツトレイン」の2種。

「ニューイヤー アソートデコレーション」は、人気の「苺ショート」「抹茶ケーキ」「ザッハトルテ」「ストロベリーレアチーズ」の4種類を各2個ずつ、ホール型に詰め合わせたアソートケーキ。お正月らしいデザインのチョコプレートと松竹梅の飾りで、華やかに仕上げられている。直径18cm(4~8人向け)、価格は2,600円。

「HAPPY NEW YEAR フルーツトレイン」は、バニラスポンジで生クリームと苺生クリームをサンドしたロングケーキを、お正月飾りやフルーツでデコレーションしたもの。色とりどりのフルーツに加え、鏡餅、チョコプレート、松竹梅の飾りで賑やかに仕上げられている。長さ39cm、価格は4,000円。

家族や親戚の集まりにもぴったり!
家族や親戚の集まりにもぴったり!

2014年1月1日に発売される商品は、賀正ケーキ「富士の初日の出」「宇治の風」「よくばりプリン」の3種。

「賀正ケーキ 富士の初日の出」は、富士山に昇る “初日の出” をイメージしたモンブラン。ダコワーズとスポンジの上に粒あんクリームをたっぷりと絞り、紫芋のクリームで仕上げられている。ほっくり感のある紫芋クリームと粒あんクリームが絶妙に調和し、とろける口どけが楽しめるそう。価格は350円。

「賀正ケーキ 宇治の風」は、風味豊かで上品な味わいの宇治抹茶をふんだんに使用したモンブラン。抹茶風味のビスキュイの上に、抹茶ジュレと生クリームを重ね、抹茶ホワイトチョコ生クリームで仕上げられている。宇治抹茶の苦味が、生クリームの甘みと乳味を引き立てるそうだ。価格は350円。

「賀正ケーキ よくばりプリン」は、素材の味を活かした「焼きプリン」と風味豊かな「苺ミルクプリン」の2種のプリンを使ったプリンアラモード。ソフトクリームに見立てた生クリームや色鮮やかなフルーツで、見た目も華やかに仕上げられているとのこと。価格は380円。

左から、「富士の初日の出」、「宇治の風」、「よくばりプリン」
左から、「富士の初日の出」、「宇治の風」、「よくばりプリン」