フランスのアイスケーキ『アントルメグラッセ』の専門店「GLACIEL(グラッシェル)」が、7月7日、表参道にオープンした。小樽で人気の洋菓子ブランド「LeTAO(ルタオ)」を運営するケイシイシイのプロデュース。

アントルメグラッセ専門店が表参道に登場!  (出典:GLACIEL)
アントルメグラッセ専門店が表参道に登場!
(出典:GLACIEL)

アントルメグラッセは、全体の見た目だけでなく、断面の色の美しさも特徴的なアイスケーキ。さらに GLACIEL では、味の濃いグラス(アイス)とさっぱりしたソルベで、食感や口どけの違いが楽しめるように仕上げられているそうだ。

定番「ダコワーズ」
定番「ダコワーズ」


夏限定「ドゥーブルグラッセマンゴー」
夏限定「ドゥーブルグラッセマンゴー」

販売されるメニューは、色鮮やかなアントルメグラッセのほか、作りたての生グラス、焼き菓子など。店舗の2階にはカフェスペースが設置されており、デザートメニューが楽しめるほか、11時から15時まではランチメニューも用意されているとのこと。

「生グラス」はテイクアウトもできる!
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