キルフェボン グランメゾン銀座限定の新作タルト「3種のグレープフルーツとチーズムースのタルト」が、5月20日に発売された。価格は、1ピースが766円、1ホールが7,245円。

3種のグレープフルーツがたっぷり!  (出典:キルフェボン)
3種のグレープフルーツがたっぷり!
(出典:キルフェボン)

このタルトは、グレープフルーツ風味のチーズムースの上に、3種のグレープフルーツがトッピングされているもの。赤色のものは、しっかりとした酸味が特徴の静岡・浜松産「スタールビー」で、白色とほんのりピンクがかったグレープフルーツは、爽やかな香りが特徴とのこと。さらに、ほんのり効かせたジンとマラスキーノ(チェリーのお酒)がアクセントとなっているそうだ。

6月中旬までの期間限定で販売される予定。